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Setembro de 2011
São Paulo, Brasil
São Paulo, Brasil, setembro de 2011–Para compreender o desempenho de 134 categorias das cestas de Bebidas Alcoólicas e não Alcoólicas, Mercearia Salgada e Doce, Limpeza Caseira, Higiene & Beleza, Perecíveis e Outros, a Nielsen (www.nielsen.com), líder global em informação e pesquisa de mercado, acaba de divulgar as “Tendências do 3º Bimestre de 2011”. O crescimento do período, em volume, foi de 2,1%, e demonstra uma desaceleração, comparado ao primeiro semestre de 2010, quando chegou a 6,1%.
“Com exceção da Cesta Outros, todas as demais crescem em menor proporção do que o mesmo período de 2010, com maior impacto de bebidas, dada a sua importância. Mas não devemos esquecer que a comparação com o ano passado é feita com uma base muito alta”, avalia Laura Tonussi, coordenadora de análises especiais da Nielsen.

O resultado verificado no total das cestas é reflexo de uma maior quantidade de categorias que apresentam relativa estabilidade*. Alguns desses mercados têm forte representatividade na importância do faturamento, como cerveja, refrigerante, cigarro, biscoito e leite asséptico, que juntos representam 44% da importância de faturamento para o Total das Cestas.
Das 134 categorias pesquisadas, 60% reduziram seus preços, considerando a inflação do período, registrando o índice de -0,1% no primeiro semestre.
Na cesta de mercearia doce, as categorias de chocolate e leite com sabor apresentaram um visível crescimento de, respectivamente, 14% e 15,9%, em volume. No caso de Chocolates, esse desempenho se deve ao crescimento de tabletes “familiares” e à redução de preços do segmento bombom. Já o crescimento do leite com sabor ocorreu devido o desenvolvimento dos lançamentos em garrafa plástica. Na contramão, contribuíram para um menor crescimento da cesta Leite asséptico (-0,8%), Café (-3,9%) e Biscoitos (-1,9%).
A cesta de mercearia salgada apresenta estabilidade, pois enquanto categorias como Óleos/azeites e Arroz retraem -6,1% e -5,8%, respectivamente, Salgadinhos, Pães e Maionese crescem.
Na cesta de perecíveis, a categoria Sobremesa pronta gelificada é um dos destaques de crescimento com 14,7% em volume, e 19,4% em faturamento. Devido o aumento de preço e redução de promoções, Pizza refrigerada cresceu apenas 0,3%. No primeiro semestre de 2010, a categoria atingiu 15,6% de crescimento.
Vinho e Refrigerante alcoólico são destaques na cesta de bebidas alcoólicas, com crescimentos expressivos de 35,5% e 24,7%. No caso de Vinho, o incremento da categoria foi impulsionado pelas marcas de baixo preço, principalmente em lojas de nível socioeconômico baixo, com queda de -13,1% no preço. Cerveja, com estabilidade, vem impactando o desempenho de bebidas alcoólicas, principalmente em virtude de sua importância para a Cesta, representando 18,1% de todo o faturamento.
“Por ser uma categoria bem sensível a preço, cerveja foi impactada pelo aumento de preços – impostos –, principalmente no canal Bar”, pontua Tonussi.

Também por questões de preço, os refrigerantes impactaram fortemente na cesta de bebidas não alcoólicas. Mas a retração ocorre sobretudo pelas marcas com menor participação de mercado, de 2000/2299mL, que aumentam preços e perdem penetração nos domicílios, principalmente das classes baixas. Já a água mineral, com queda de preço de 2,8%, obteve um crescimento em volume de 26,8% e em faturamento de 23,3%.
De todas as cestas, Higiene e Beleza é a que menos desacelera no semestre. Fraldas registram um crescimento de 6,1%, devido o aumento da distribuição de embalagens promocionais, principalmente nas farmácias.
Desempenho de categorias como Sabões para roupa, Água sanitária e Sabão em Barra contribuem para menor crescimento da cesta de limpeza caseira. Mas inseticidas, balanceando o desempenho da cesta, crescem 13% em volume, impulsionados pelas embalagens promocionais, principalmente nos segmentos elétrico e aerosol. Outra categoria que também tem alta variação e influencia a cesta é Concentrado de Limpeza, que cresce inclusive a uma taxa mais alta de inseticidas, com 14,3%.
Após fechar 2010 em estabilidade, em 2011 cigarros é a categoria que encabeça o crescimento da cesta Outros, e no primeiro semestre do ano teve crescimento de 2,6% em volume. “A junção dos fatores como as marcas de preço muito baixo se tornando mais competitivas com as marcas de alto preço melhorando sua execução e inovação contribuem com esse resultado”, esclarece Laura.
A executiva finaliza pontuando que a cesta básica, apesar de estar mais barata, apresenta retração quando comparada ao mesmo período do ano passado.

Sobre The Nielsen Company (www.nielsen.com)
Nielsen Holding N.V. (NYSE: NLSN) é uma empresa global de informação e pesquisa com posições de liderança nos mercados de marketing e informação do consumidor, televisão e mensuração do outros meios, inteligência online, pesquisa de celulares, feiras e propriedades relacionadas. A Nielsen está presente em aproximadamente 100 países, com sedes em Nova Iorque, EUA, e Diemen, Holanda. Para mais informações, por favor visite www.nielsen.com
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